Regionalität

Regional & Fair

Der enge Kontakt und die Unterstützung unserer regionalen Partner liegen uns sehr am Herzen. Unter dem Label „ächt Schwyz“ bieten wir zusätzlich traditionelle Gerichte und/oder Produkte aus dem Kanton Schwyz an. Authentisch im Angebot und nachhaltig in der Produktion ist unser Credo.

Unsere Lieferanten aus der Region

Brüggli-Forellen GmbH

Die Familie Reichmuth züchtet Fisch seit Generationen und bietet ganzjährlich frische Forellen, Lachsforellen und Saiblinge an.

Appenzeller Bier

Seit 1886 und fünf Generationen braut die Familie Locher das Appenzeller Bier.

Dorly’s Getränkehandlung

Noch einer der kleinen Betriebe aus der Region, der sich mit viel Persönlichkeit und Engagement behaupten kann.

Hänggi Bäckerei

Ein Qualitätsunternehmen seit Generationen. Verwendet ausschliesslich erstklassige und natürliche Rohstoffe aus der Region und von renommierten Schweizer Lieferanten

Sunnehof Immensee

Sigrist, Meggen

Sytenrain, Meggen

Zurmühle, Weggis

Reber, Küssnacht

Werner Seeholzer

Unser lokaler Honig-Produzent für den feinen Honig auf dem Frühstücksbuffet und dem Merlischacher Honig auf