Werte & Umwelt!
Nachhaltiges Denken und Handeln
prägen unsere Werte.

Werte & Umwelt

Nachhaltig & Weitsichtig

In Zeiten von grossen klimatischen Veränderungen ist es essentiell nachhaltig und bewusst mit Ressourcen umzugehen. Es ist uns daher wichtig, einen Beitrag dazu zu leisten und unsere Verantwortung als Unternehmen wahrzunehmen – unserer Umwelt und zukünftigen Generationen zu liebe.

Mit Seewasser heizen und kühlen

Seen und grosse Flüsse bergen ein grosses Wärme-und Kühlpotential, das sich ohne Schaden für die Umwelt anzapfen lässt. Unser Hotel ist mit Seewasserpumpen ausgestattet. Dadurch können wir im Winter ökologisch unbedenklich heizen oder im Sommer kühles Seewasser direkt durch die Räume leiten und so mit «Freecooling» statt stromfressender Klimaanlagen für angenehme Temperaturen sorgen.

Energie sparen mit LED

LED-Lampen gehören zu den energiesparenden Leuchtmittel. Sie benötigen weniger Strom als herkömmliche Glühbirnen und haben damit bei gleicher Helligkeit einen höheren Wirkungsgrad beziehungsweise eine höhere Energieeffizienz als herkömmliche Leuchtmittel. Zusätzlich weisen sie eine weitaus höhere Lebensdauer auf. Wir haben in unseren Hotels, wo immer möglich, auf LED-Leuchtmittel umgestellt.

Wasserverbrauch reduzieren mit Spardüsen

Dank effizienteren Warmwasserverbrauchs werden klimaschädliche CO₂-Emissionen reduziert. Wir haben im Rahmen des Klimaschutzprogramms von myclimate «Warmwassersparen Schweiz» wassersparende Düsen installiert.Der maximale Wasserdurchfluss wird dabei bei gleichbleibendem Komfort deutlich reduziert. Damit sparen wir jährlich tausende Liter wertvolles Wasser. Dadurch werden CO2-Emissionen reduziert und gleichzeitig Energie-und Wasserkosten gespart.

 


 

Regional & Fair

Der enge Kontakt und die Unterstützung unserer regionalen Partner liegen uns sehr am Herzen. Unter dem Label „ächt Schwyz“ bieten wir zusätzlich traditionelle Gerichte und/oder Produkte aus dem Kanton Schwyz an. Authentisch im Angebot und nachhaltig in der Produktion ist unser Credo.

Unsere Lieferanten aus der Region

Brüggli-Forellen GmbH

Die Familie Reichmuth züchtet Fisch seit Generationen und bietet ganzjährlich frische Forellen, Lachsforellen und Saiblinge an.

Einsiedler Bier

Die Brauerei Rosengarten AG ist eine Privatbrauerei und braut seine Biere seit Generationen nach höchsten Qualitätsstandards – Tradition die verpflichtet.

Dorly’s Getränkehandlung

Noch einer der kleinen Betriebe aus der Region, der sich mit viel Persönlichkeit und Engagement behaupten kann.

Hänggi Bäckerei

Ein Qualitätsunternehmen seit Generationen. Verwendet ausschliesslich erstklassige und natürliche Rohstoffe aus der Region und von renommierten Schweizer Lieferanten

Schweizer Winzer
Schloss-Park mit Tischen und Sicht auf den See
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